真空滾揉機(jī)是針對(duì)食品在真空狀態(tài)下進(jìn)行腌漬、勻速拌料，使食品充分腌漬。如：肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、咸菜類(lèi)、菌類(lèi)。

現(xiàn)在市場(chǎng)上真空滾揉機(jī)廠家很多，導(dǎo)致真空滾揉機(jī)的質(zhì)量、使用時(shí)間、工作效率、價(jià)格有一定的區(qū)別，消費(fèi)者怎么選購(gòu)即少花錢(qián)，又適合自己的設(shè)備，根據(jù)真空滾揉機(jī)的市場(chǎng)情況給消費(fèi)者提供一下買(mǎi)真空滾揉機(jī)的挑選辦法：

1：材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作（國(guó)家規(guī)定食品級(jí)材料）

2：做工：一臺(tái)200L真空滾揉機(jī)加工時(shí)間大約4-5天，如果短于此時(shí)間產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，長(zhǎng)于此時(shí)間的廠家就是非專(zhuān)業(yè)廠家，所以選擇購(gòu)買(mǎi)真空滾揉機(jī)一定選擇正規(guī)真空滾揉機(jī)廠家。

3：電器：電器由轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)、真空泵、線(xiàn)路、配件箱等組成。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定查看好電器是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的電器。

4：售后：一定選擇一家專(zhuān)業(yè)、正規(guī)的真空滾揉機(jī)廠家選購(gòu)，才能保證一流的售后。

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