餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展逐漸的成為了一個資金周轉(zhuǎn)速度快，投入本錢低,，收益快的行業(yè)。不斷的有人加入到該行業(yè)中,，挑商品就像看人一樣，有的人喜歡真空充氣包裝的商品，而有的人則傾向于選擇真空緊實包裝的商品。不管商品是什么樣的真空包裝形式,，包裝機中的真空包裝機都是必不可少的。

真空包裝機的功能非常強盛,，它可以讓食物具有抗氧化,、抗侵蝕等功能,。它主要是抽掉產(chǎn)品中的空氣,，讓產(chǎn)品處于真空狀態(tài)，這樣里面的微生物就會由于缺氧而失去生存環(huán)境,，就可以讓食物得到了更長的保質(zhì)期,。在我國，綠色食物已成為優(yōu)質(zhì)安全食物的代名詞,?？梢哉f，綠色食物的產(chǎn)生和發(fā)展,，是我國經(jīng)濟成長和市場化改革的成果之一,。包裝是每一個食物的必須品，像是食物的貼身衣物,，兩者密不可分,。

真空包裝機在設計方面只有高度創(chuàng)新，方能在激烈的市場競爭中立于不敗,。而不是一味迎合消費者的胃口瘋狂打真空包裝機價格之戰(zhàn),。打價格之戰(zhàn)無疑會給消費者和廠家同時帶來傷害，以及整個行業(yè)都會受害,。因此,，發(fā)展真空包裝機行業(yè)必須走一條長遠發(fā)展之路。

以目前真空包裝機的能力想要完全解決農(nóng)副產(chǎn)品以及冷凍產(chǎn)品的零消耗還很難做到,，由于對于一些樞紐性的題目,，海內(nèi)良多企業(yè)還沒有足夠的資本和技術去解決,。這些對于我國真空包裝機的發(fā)展長短常不利的，而且將長期制約著全行業(yè)的贏利能力和國際競爭能力,，行業(yè)也會陷入低價競爭的惡性輪回,。